阿雅的婆婆今天心血来潮，念念作念个鸭血粉丝汤当午饭，便让阿雅去菜市集买鸭血。阿雅心里却有点打饱读：“这动物血能吃吗神崎まゆみ最新番号，吃了拉肚子怎么办？”

婆婆听了，笑着摇摇头：“傻丫头，别瞎追念。鸭血、猪血齐是好东西，还能排毒，我吃了这样多年，体格好得很。马上去，去晚了妙品齐被东说念主挑走了！”

阿雅心里仍是不太乐意，但仍是慢吞吞地往菜市集走。到了菜市集，她看着那些表情深黑的鸭血和猪血，心里疑信参半：这些动物血的确干净吗？

一、动物血有毒素，很脏不可吃？

动物血，有东说念主认为它是可口佳品，有东说念主则以为它不够卫生，怕内部会有毒素。动物血真如他们口中那般不干净吗？

其实神崎まゆみ最新番号，这种念念法是多虑了。

动物血管中并不存在垃圾或毒素，血管中流动是细胞代谢家具，它们会被运输至肝脏和肾脏，在过滤、转动后，不会积攒于血液中。

况且，所灵验于食用的动物血液齐会流程严格把控：开头于流程严格检疫的健康动物，坐褥中会透彻杀菌和加工贬责，卖出去前还会再由监管部门进行抽检。是以说，唯有在正规渠说念购买，就可以宽心食用。

有东说念主吃了动物血之后，第二天却发现大便变黑了，这怎么回事？别病笃，这表象很日常。

原因很通俗：动物血里有许多铁元素，吃下后，它们会与肠说念中的硫化物聚首，造成玄色的硫化铁，色情婷婷让大便表情变深，肉眼看起来是玄色的。

这跟肺排毒不首要，也不是体格那里差别劲。一般来说，吃完动物血后的1-2天，大便表情就会归附日常。

不外，福建中医药大学从属福州中病院消化内镜中心严子兴副主任提示，要是没吃动物血却出现了黑便，或吃完后三天的大便还发黑，这就要留意了，可能存在胃溃疡、十二指肠溃疡或其它消化说念问题。

二、动物血是“补血佳品”，常吃可得5大益处

其实，动物血不仅干净无毒，还能给体格补充多种养分，强身健体。

1、补铁佳品

铁是红细胞合成血红卵白的进攻原料之一，吃动物血可以补充铁元素，促进红细胞的生成，尤其相宜缺铁性贫血的东说念主。

2、卵白质开头

动物血的卵白质含量荒谬可不雅，可以行为肉类的补充。卵白质是体格的进攻构成部分，关于防守肌肉健康、免疫功能和细胞开辟齐至关进攻。

3、保护心血管

与红肉比拟，动物血含有较低的脂肪和胆固醇，关于心血管健康较为有益。关于需要轨则血脂、胆固醇水平的东说念主群，动物血是个可以的聘用。

4、增强免疫力

动物血中还含有锌、铜、钾、维生素B2和维生素C，这些养分素成心于防守体格日常代谢、增强免疫功能、保护伞经系统健康。

三、鸭血、鸡血、猪血，谁更有养分？

在繁密动物血中，鸡血、猪血和鸭血是最常见的聘用，究竟这三者，谁在养分价值更胜一筹呢？

在铁含量方面，鸭血的含量最高，其次是鸡血，猪血则相对较低。具体来说，白鸭血的铁含量高达30.5毫克/100克，是猪血的3.5倍。而母麻鸭血的铁含量更是高达39.6毫克/100克，只需摄入50克，就能知足成年女性逐日铁元素需求。

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在卵白质含量上，鸭血一样位居榜首，其含量为13.6克/100克，而鸡血的卵白质含量仅为鸭血的一半，猪血则介于两者之间。

此外，鸭血的脂肪含量也很低，仅为0.4克/100克，减肥东说念主士也可以宽心食用。

玄虚比较这三种动物血，鸭血在养分价值上的进展尤为凸起，它在铁和卵白质含量上齐进展出色，且脂肪含量低，是健康饮食的理念念聘用。

四、简直不可吃，是动物的这些部位

虽说动物血能吃，但不代表它们身上整个部位齐是健康无害的，以下这些部位，仍是少吃为宜。

猪：猪三腺

猪三腺指的是猪的甲状腺、肾上腺和病变淋捧场，这些腺体常有病原微生物，吃了后容易引起食品中毒，出现恶心厌食、腹痛泻肚、心律失常等症状。

鸡：鸡杂

有不少一又友绝顶可爱吃鸡杂，比如鸡肝、鸡心这些。不外，得提示一下，这些鸡杂里的胆固醇挺高的，吃多了对心血管不太好。

羊：羊悬筋

羊悬筋，也被称为蹄白珠，是羊悬筋是羊蹄内病变的组织，吃了容易出现腹痛、泻肚等不适症状。提议在食用羊蹄时去除羊悬筋。

总的来说，动物血不含毒素，偶尔吃点可以补血、补充卵白质，带来不少健康益处，不外吃什么齐要记着截止为宜，一朝过量，补品也伤身。

声明：著述施行仅供参考，故事情节熟习造谣神崎まゆみ最新番号，意在科普健康学问，如有体格不适请线下求医。